Joanna

Smoothie-recept

Min smoothie i fredags! Här kommer receptet:

Du behöver:

Frysta hallon och blåbär (helst lösvikt, de är godast, speciellt när det kommer till blåbären)

Yoghurtkvarg med hallonsmak

Kokos

Honung.

--------------------------------

Hur?: Börja med att tina bären, antingen lägger du fram dem om du har mycket tid eller så mikrar du dem. Ett tips är att hälla lite blåbär och hallon i en skål och låta stå över natten i kylskåpet så tinar dem men är fortfarande varma. Mikrar du bären rekommenderar jag ca 30-40 sekunder för att dem inte ska bli varma men ändå tinade.

Häll sedan ner dem i en mixer eller en bunke (med stavmixer till) och mixa. Häll ner yoghurtkvarg, kokos och honung och mixa en gång till. Smaka av och tillsätt något om det behövs. Häll upp i ett glas och toppa gärna med kokos och/eller frysta hallon (jag hann ej göra det i fredags tyvärr). Mitt bästa tips är att gå efter känsla när det kommer till hur mycket man ska ha, brukar oftast bli godare än att följa exakta mått i ett recept. 

30 november 2015 10:47 | Mat |

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas