Joanna

Kategori: Mat

Ät.

Min nya, fina väska & Felicias nya skjorta från Tommy Hilfiger.

I väntan på mat passade jag på att knäppa denna bild.

Alltså - det är nästan FÖR gott. Pommesarna är himmelskt goda, hamburgaren och sidosåsen lika så. Rekommenderar som jag skrev tidigare att man ska äta på Ät. om man är i Nyköping. Ligger centralt, snett mittemot Åhléns, och har sin servering bredvid Espresso House!

Yum

Alltså hur fräscht ser inte detta ut? Hallonsorbé med frysta hallon och blåbär, yum!!

Kräftskiva

Fredagens middag hos våra familjevänner bestod alltså av lite kex och ost, innan vi fortsatte vidare på KRÄFTOR och räkor. Alltså, det var så himla gott. Åt så många kräftor som jag kunde, lite för att ta igen för de åren som gått sedan jag senast åt kräftor. Åt så mycket så att mina läppar blev ömma och svullnade pga så mycket salt, hehe. 

Efter kräftorna, när alla egentligen var lite mätta, var det dags för varmrätten - grillad lax och potatis. Sjukt gott, men tyvärr så var jag rätt mätt efter kräftorna och räkorna, så det blev bara en liten bit. Dock så fick vi med oss lite av laxen hem, yay!

Någon halvtimme senare fikade vi och det blev min lillebrors egenbakade kladdkaka. Yum!! Sedan spelade vi lite sällskapsspel innan vi vid 00-tiden åkte hemåt och gick och la oss. Kan säga att det blev en 12 timmars-sömn för mig, det behövdes!!

Outfit, JEANS & SKOR // Kräftisar <3

Räkor

Al forno - STHLM

Igår efter ca 1,5 timmes shopping började vi känna oss lite hungriga, så vi började röra oss mot restaurangen vi hade bestämt oss för att äta på, Al Forno som ligger på Drottninggatan. Jag och Izabel tog varsin Margherita och Felicia tog en oxfilé-pasta.

Smoothie-recept

I denna goda smoothie, som jag fick hälla upp i Espresso House-mugg i brist på andra fina glas/muggar, hittar ni detta:

* En halv skål frysta hallon

* En halv skål svenska jordgubbar som vi fryst in

* Spenat

* Lite banan

* Några droppar citron

* Mjölk

Jag försöker hålla min smoothie så "naturlig" som möjligt, dvs, jag gillar inte att ha tex yoghurt eller kvarg i då det känns som sockerfällor och dessutom innehåller de E-medel. Ska jag göra smoothie'n lite mer flytande väljer jag mjölk. Denna smoothie blev sjukt god, trodde inte den skulle vara SÅ god som den blev då jag hade spenat i, trodde det skulle bli konstiga kombinationer men det blev nästan godare än mina tidigare smoothies.

Räkor

Idag åt vi lite rökta räkor, rökt makrill, vitlöksbröd och sådant till middag här hemma. Det är faktiskt väldigt gott! Jag börjar dock störa mig rejält på BORDET vi har här hemma. Tycker det är så ful färg och förstör färgtonerna på mina bilder, haha. Vill ha ett ljust eller ett vitt bord.

 

Sista lediga dagen..

Hej på er! Idag är min sista lediga dag, för i morgon är det upp tidigt och iväg till skolan som gäller. Känner mig verkligen inte redo, skulle behöva en månad extra ledighet, haha. Hur som helst så vaknade jag rätt sent idag, kanske inte så jättebra eftersom jag kommer somna sent ikväll, men å andra sidan så är jag fortfarande trött, så jag ska försöka hålla i vid den tröttheten och komma i säng tidigt. Har lite att stå i idag, ska förbi stan och fixa med skolgrejer, färga ögonbrynen (som jag sagt att jag ska göra i typ 3 veckor), lägga fram kläder och sådant. 

Känner verkligen stress över att skolan ska dra igång igen, för jag har fått se mitt schema och jag måste verkligen ha gasen i botten hela terminen. Uppgifterna måste typ bli klara på lektionerna för att jag ska ha tid till att umgås med vänner, familj och för att jag ska hinna träna och koppla av. Klarar jag tvåan, som sägs vara den jobbigaste årskursen, ska jag lätt unna mig något!

Valde att lyxa till det med croissanter till frukost idag. Så gott!

 

Tortilla, sallad & kyckling!

För cirka en vecka sedan gjorde mamma i ordning en lunch på vad vi hade hemma just då. Vi skulle storhandla samma dag (bästa jag vet!!) så hon slängde ihop lite sallad, grillad kyckling, fontina-ost och tsatsiki. Blev faktiskt riktigt gott, och tortilla-bröden var även dem grillade. Jag gjorde så att jag skar kycklingarna i mindre bitar och rullade ihop tortillan med allt i till en wrap/fajita. Yum!

Middag på Rhodos

Idag blev en dag då jag vaknade relativt tidigt ändå, jämfört med andra dagar denna vecka dvs. Fixade med ett blogginlägg innan jag gick ner och åt frukost bestående av en stor skål hallonkefir och lite jordgubbar vid sidan av. Planerade sedan att åka till stan med Izabel, för att hon skulle fixa med ett nytt bankkort då hennes i princip har gått av på mitten, haha!

Gick dock inte så bra med det, banken hade stängt för dagen, så vi tog oss till McDonalds för varsin caramel-frappé och sedan kollade vi lite på stan! Precis innan jag och Izabel skulle ta bussen hem smsade mamma och informerade om att middagen idag sker på Rhodos (restaurang), så jag gick dit istället och mötte familjen. Blev en Hawaii-pizza till mig, ångrar dock att jag inte valde en grekisk sallad istället. Next up blir en promenad med Izabel! Jag absolut ÄLSKAR promenader!!

Känner att det har blivit väldigt mycket mat de dagar jag har bloggat.. Oh well, det är ju ändå det bästa som finns! ;) 

 

Ceasarsallad

Så, det blev en ganska sen dag igår med Ikea, vi var hemma runt 21-tiden och då blev det en promenad med Izabel, innan jag slängde i mig lite hallonkefir, fixade i ordning mig för sängen och sedan däckade. Därav uteblivet inlägg om ceasarsallad! Det kommer idag istället, lagom till lunchtid ifall ni känner för att slänga ihop en sallad.

 

Nu är ju inte detta en "traditionell" ceasarsallad, men det är min egna lilla version av en! Jag gjorde så att jag skar upp olika grönsaker och la i olika skålar, gjorde även likadant med bacon och kyckling, då min familj gillar olika och det blev enklast att man väljer själv. Till exempel så tycker jag att gurka inte passar i min sallad, så det är det enda jag valde att inte ha i min sallad. Mamma valde bort bacon och dressing, medan pappa valde bort kyckling och dressing. 

Så, min sallad bestod helt enkelt utav isbergssallad, körsbärsomater, kyckling, bacon, krutonger (som egentligen var sönderbrutna crostini's), ceasardressing och det bästa - äkta, italiensk parmesan, från Italian Village (italiensk matmarknad) som hälsade på i Nyköping. Så himla gott, rekommenderar verkligen denna sallad!!

Jordgubbsfrukost

Hej på er! Har ni haft en bra dag än så länge? Idag var tanken att jag skulle gå upp runt 9-tiden och ta mig till gymmet, blev inte alls så då jag vaknade runt 12.30 istället.. Gick ner och skulle göra lite frukost, men kände mig inte direkt sugen på något, så det fick bli lite jordgubbar bara. Men, det är rejält gott så jag är nöjd. Har ingenting planerat för dagen, annat än att springa ner till ica och posta ett brev, måste även tvätta bort mitt nagellack som inte alls ser bra ut just nu, haha.

Det är dessutom ganska mycket kvar med rummen, så jag får nog se till att hjälpa till på den fronten också. Nu tänkte jag i alla fall gå och slänga på mig en sminkning, vi hörs! :)

Lunch/middag

Alltså, hur gott är det inte med grillad mat, utomhus? Mamma grillade kyckling som sedan serverades med potatisklyftor och tsatsiki samt sallad. Hur gott som helst!! Avslutades med lite jordgubbar! Möjligheten att äta utomhus är det jag alltid saknar mest under de kalla årstiderna..

Lunch med tjejerna

7 Maj 2016

Såhär mysigt går det att ha en lördag. Familjen var i Stockholm för att gå runt inomhus på fitnessgalan, men jag ville utnyttja det fina vädret. Slängde ihop en lunch och sedan kom Felicia och Izabel hem till mig, sen åt vi tillsammans. Sallad med isbergssallad, körsbärstomater, gurka och fetaost, kyckling, pommes, tsatsiki och coca cola stod på menyn. Så god blandning med kyckling och sallad i soligt väder. Blev andra gången detta år som jag åt ute då. Dock första gången i solsken! Första gången blev det en ljummen kväll!

Lunchin'

Haha, har blivit så himla mycket mat på senaste tiden här. Men här ser ni lunchen jag gjorde till oss tjejer idag. Det var så sjukt gott. Stekte kycklingbitarna med tacokrydda på faktiskt.